Alu dan lumpang merupakan alat untuk menghaluskan kopi pada umumnya di Bojonegoro. Alu dan lumpang selain menghaluskan kopi juga digunakan menghaluskan padi, jagung dan biji-bijian yang keras untuk menjadi tepung dan serbuk. Sebelum adanya alat penghalus dengan mesin alu dan lumpang menjadi alat yang wajib berada di dapur para ibu-ibu jawa. Alu dan lumpang semakin jarang di temui namun masih dapat di temui di daerah selatan Bojonegoro.
